Cоусы Chantico — Кокосовая Собака [Chilihead Diary]
Продолжаю поглощать соусы из новой линейки липецких крафтеров Chantico и и сегодня хочется поделиться впечатлениями от их новинки Кокосовая Собака, экстремально острого соуса на Призрачном Перце, так же известном как Ghost Pepper / Bhut Jolokia, попавшему в Кингу Рекордов Гинесса в 2007 году как самый острый перец в мире (более 1 миллиона по шкале Сковилла). Из названия понятно, что главным по вкусу является кокос, а точнее пюре из кокоса, для более яркого [читать далее]